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bases congeladas de pizza

 
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Autor Mensaje
Hober
Terrateniente
Terrateniente



Registrado: Feb 06, 2005
Mensajes: 789
MensajePublicado: Dom Oct 11, 2009 10:03 am    Asunto: bases congeladas de pizza Responder citando

Hola.

Tengo en el congelador unas bases congeladas para pizza. Quisiera saber cuánto tiempo tengo que dejar en el horno las pizzas que haga con esto más los ingredientes, teniendo en cuenta que las bases están congeladas y los ingredientes no.

¿O quizá tenga que descongelar las bases para que todo empiece a la misma temperatura?

Un saludo. Hober.

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Odeen
Leyenda
Leyenda



Registrado: Feb 05, 2005
Mensajes: 23482
Ubicación: República de Catalunya
MensajePublicado: Dom Oct 11, 2009 10:15 am    Asunto: Responder citando

Yo creo que es mala idea mezclar base congelada con ingredientes no congelados... mejor las dejaría descongelar antes. Al ser "pan", se descongelarán en un periquete (15 ó 20 minutos).
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UweVegas
Mito
Mito



Registrado: Aug 29, 2007
Mensajes: 4560
Ubicación: 初夜権
MensajePublicado: Dom Oct 11, 2009 10:43 am    Asunto: Responder citando

Claro, descongela a temperatura ambiente y ya está. 30 minutos.
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lbsilvina
Campista
Campista



Registrado: Apr 06, 2012
Mensajes: 78
MensajePublicado: Sab Dic 01, 2012 8:45 pm    Asunto: Responder citando

En mi casa por lo general se pide un delivery de pizza, pero algunas veces he tenido que congelar la masa de pizza y para que al ponerla al horno con el resto de ingredientes, la saco un par de horas antes del freezer para que esté a temperatura ambiente.
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Lily
Peregrino
Peregrino



Registrado: Jul 03, 2012
Mensajes: 31
MensajePublicado: Jue Sep 19, 2013 9:10 am    Asunto: Responder citando

Yo hace tiempo las compraba pero el médico me las desaconsejo, dice que engordan mucho.
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